Contenidos: Que es el vino: su historia, su geografa. Munich hotel roomsLas fases de la degustacin: vista, nariz, gusto y re - gusto. Interpretacin sensorial de : Carcter frutal de los vinos jvenes. De la sensualidad de la madera en vinos de crianza. La complejidad del bouquet en los grandes vinos. Italia HotelesEjercicio practico de degustacin de 6 vinos diferentes, tpicos y originales, representantes de los estmulos sensoriales antes citados. El servicio del vino, en el restaurante- en casa con amigos. Los momentos del vino- cocina y el vino. 10 consejos para ser ms y mejor amigo del vino. El consumo inteligente del vino y la dieta mediterrnea el vino y la salud. En los intervalos del curso, ser posible una visita al dominio, para apreciar detalles del paisaje y la viticultura de la casa vincola. Numero de asistentes: limitado a 10 participantes. (Entrega de material y certificados). Costo del curso: $50 Calendario de los cursos: Tercer sbado de cada mes a partir de julio de 2000.. | 
